Kategori: Tarım
Salgın döneminde Türkiye’nin gıda ihracatında en fazla artışın yaşandığı hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörünün son 12 aylık dönemde ihracatı 8…
ABD’de 2 milyon kişiye ait verilerin incelendiği yeni bir çalışmaya göre; beyaz ekmek, makarna, patates gibi glisemik indeksi yüksek gıdalar,…
Fındık ve dış güçler Her hasat zamanı öncesi ülkemizin önemli değerini ucuza kapatmak isteyen küresel güçler ortaya dökülürler ve çeşitli…
Büyük gıda şirketleri, dünyanın artan protein talebini nasıl karşılayacaklarına giderek daha fazla odaklanıyor. Cargill CEO’su David MacLennan, dünya nüfusu 9…
Bebeklikten çocukluk dönemine kadar hatta yetişkinlik döneminde de neredeyse vazgeçemediğimiz besinimiz süt ve süt ürünlerini ne kadar ve nasıl tüketiyoruz? Araştırma şirketi…
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre toplanan inek sütü miktarı %1,8 arttı.…
Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, “Arıcılığın yaralarının sarılması gerekiyor. 100 bine yakın arı kovanı yandı. Arıcıların yaralarının sarılması…
Tahıllar, bitkisel yağlar ve süt ürünleri, FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin üst üste ikinci ay düşüşünü sağladı. Birleşmiş Milletler’in bugün yayınladığı…
Birleşmiş Milletler tarafından yayınlanan yeni rapora göre, önümüzdeki 4 aylık dönemde dünya genelinde 23 farklı noktada ciddi kıtlık yaşanacak. Birleşmiş…
Pandeminin yaradığı nadir sektörlerden biri kahve… Hem tüketimi arttı hem de satış noktaları. Daha da ötesi fast food ve akaryakıt…
