Yazar: Haber Merkezi

Habertürk yazarı Kemal Öztürk, süt fiyatlarının izini üretimden marketlere kadar sürdü. Fiyat artışının en büyük sorumlusu döviz hareketliliği. Peki bu yükselen fiyatlarda başka kimlerin payı var? Gönen’de Türkiye’nin en büyük süt işleme tesislerinden birine sahip olan Cevdet Arınık, az önce fabrikasından çıkan denetçileri başıyla işaret eder gibi camı gösterip, “Her gün gelen oluyor denetleme için. Mahsuru yok. Gelsinler. Sütün fiyatının artmasını araştırıyorlar da süt kutusundaki gramaj sahtekarlığını da aynı titizlikle araştırsalar keşke.” Süt üreticileri ve süt sanayicilerinin durumunun ne olduğunu dünkü bölümde anlatmıştım. Cevdet Bey süt kutularının üzerinde yazan gramaj oyunundan, süte su katan bazı sahtekarlardan bahsedip, yine de sakince…

Bitcoin Vakfı’nın kurucusu Gavin Andresen, BTC’nin çok da uzak olmayan geleceği hakkında eksantrik bir makale yayınladı. Ayrıca, yayınladığı makalenin tamamıyla ciddiye alınmaması gerektiğini ve bir bilim kurgu parçası olarak okunması gerektiğini söyledi. Andresen’in makalesine göre, 2061 yılına kadar Bitcoin fiyatı 1 milyon dolara ulaşacak ve enflasyon eklenirse bugünün 6 milyon dolarına eşit olacak. Bitcoin madencileri, blok başına 0,0061013515625 BTC ve çok yüksek işlem ücretleri alacaklar. Fiyatların düşmesi ağı yavaşlatacak ve kullanımını son derece pahalı hale getirecek. Bu nedenle BTC piyasası büyük ölçüde balina hakimiyetine girecek. Yalnızca süper zenginler BTC işlemleri yapabilecek. Bitcoin ağı, merkezi borsalar ve maden işletmeleri tarafından kullanılacak.…

Gastronomi, Yunanca “mide” ve “kural” kelimelerinden türetilmiş kanunları bir kelimedir. Kelime ilk olarak 1801 yılında bir şiirde kullanılmıştır. Hayatımıza girmesi bu kadar kısa olmasına karşılık, bugün bütün ülkelerin ve hatta şehirlerin kimlik arayışında en önemli unsurlardan biri haline gelmiştir. Bir yörenin gastronomi ile ilgili köklerine inmek için dört pişirme tekniğinin olup olmadığını bakılıyor: Tuz, ateş, asit (sirke ve ekşi gibi) ve yağ… Anadolu toprakları her biri açısından derin bir zenginliğe sahiptir. Bu dört unsuru bütün mutfak kültürlerinde de görüyoruz. Konya Mutfağı’nda da öyledir. Konya mutfağı, 10 bin yıl öncesine dayanıyor! Daha önceki bir yazımda (https://www.gidahatti.com/4-bin-yillik-ekmek-ve-hitit-mutfagi-134216/) Hitit Mutfağı’ndan bahsetmiştim. Geçen hafta…

Araştırma firması Twentify, Türkiye nüfusunun %15,4’ünü oluşturan 15-24 yaş arası gençleri kapsayan “Z Kuşağı”nı daha derinlemesine anlamak için 1.998 gencin görüşlerini aldı, analiz etti ve yorumladı. Şu andaki durumlarından çok memnun olmasalar da kısa ve orta vadede kendilerinden emin, hedeflerinin peşinden koşan, çalışmanın getirisinin farkında olan bir jenerasyon karşımıza çıkıyor. Ekran süreleri ve sosyal medyada geçirilen vakit fazla gibi gözükse de aslında içinde doğdukları bu ekosistem onlar için diğer jenerasyonların anlayamadığı bir hayat biçimi ve her bir platformu belirli amaçlar için kullanıyorlar. Tabii ki hiçbir sorunları yok değil, özellikle maddi ve sosyal şartların yetersizliği ön plana çıkıyor. Yine de kendilerinden…

2021 Cardano Zirvesi’nde Cardano ve Chainlink, blok zincirinde akıllı sözleşmeler oluşturan geliştiricilere destek sağlamayı amaçlayan ortaklık duyurdu. Resmi duyuruya göre Cardano blok zincirini kullanan geliştiriciler, Chainlink’in gerçek zamanlı veri kümelerini akıllı sözleşmelerine aktarabilecekler. Yapılan yeni işbirliği ile, DeFi alanında somut ve somut olmayan faydalar edinmek amaçlanıyor. Başlangıçta borsa verilerinin paylaşımı etkinleştirilecek, ardından bahis pazarı için spor verileri, parametrik sigorta ürünleri için hava durumu verileri gibi diğer merkezi olmayan hizmetler takip edecek. Chainlink yavaş yavaş akıllı sözleşme geliştiricileri için oracle çözüm sağlayacı haline geliyor. Bir kaç akıllı sözleşme geliştiricileri şimdiden Chainlink’in güncel verilerini kullanarak çeşitli DeFi ürünleri inşa ediyor. Ortaklığın açıklanmasının…

Altay Fan Token ön satışının ardından 20 Eylül’den bu yana %150 değer kazandı. Süper Lig’in 7. Haftasında Altay’ın Beşiktaş galibiyeti ile fiyatı yukarı yönlü ivmelenen Altay Fan Token, üst üste gelen Altay galibiyetleri ile halka arz değerini 2 buçuğa katladı. Altay Spor Kulübü ve blok zinciri teknolojisi şirketi ICRYPEX iş birliğinde üretilen Altay Fan Token, ön satış sürecindeki performansını devam ettiriyor. 13 Eylül’de başlayan ön satış sürecinde kısa sürede tükenen Altay Fan Token bu sefer de son iki haftadaki fiyat performansıyla bütün dikkatleri üzerine çekti. Kripto para sektörünün son dönemdeki volatil durumuna rağmen Altay’ın sportif başarıları ile desteklenen Altay Fan…

Türkiye’nin yeme-içme alanında en başarılı markalarından biri haline gelen ve ünü dünyaya yayılan Nusr-Et 23 Eylül’de açılışını yaptığı Londra’daki ilk restoranıyla İngilizleri büyüledi. Türkiye’deki başarılarını dünyaya taşıyan Nusr-Et markası Avrupa’nın önde gelen yeme-içme başkentlerinden Londra’da açtığı ilk restoranla daha ilk geceden Londra’nın en değerli markaları arasındaki yerini aldı. Beverly Hills’teki görkemli açılışın ardından bu kez İngilizlerle buluşan dünyaca ünlü markanın Londra şubesi açılış gecesinde büyük ilgi gördü. Nusr-Et restoranlarının önemli simgelerinden “Açık Mutfak” ve sergileme tezgahı ile ultra premium steakhouse menü içeriğinin yanı sıra suşi ve deniz ürünleri de Londra menüsünde öne çıkan lezzetler arasında yer alıyor. Klasikleşen Nusr-Et lezzetlerinin yanı sıra menüde ayrıca yaratıcılığın kültürel deneyimle buluştuğu 24 ayar altın kaplama lezzetlerve özel reçeteli kokteyller servis ediliyor. Dünya’nın farklı bölgelerine ait özel şaraplarına…

Karsan, yeni %100 elektrikli model ailesi e-ATA’yı tanıttı. Kalabalık şehirlerin çevreci otobüs ihtiyaçlarını karşılamak üzere pazara sunulan e-ATA serisi 10, 12 ve 18 metre uzunluğunda üç farklı model olarak pazardaki yerini aldı. İsmini Türkçe’de ailenin büyükleri anlamına gelen Ata’dan alan e-ATA, Karsan’ın elektrikli ürün gamı içerisindeki en büyük otobüs modellerinden oluşuyor. Türkiye’de yer alan fabrikasında çağın mobilite ihtiyaçlarına uygun ulaştırma çözümleri sunan Karsan, yeni %100 elektrikli model ailesi e-ATA’yı tanıttı. Yüksek nüfusa sahip şehirlerin çevreci otobüs ihtiyaçlarını karşılamak üzere pazara sunulan e-ATA serisi 10, 12 ve 18 metre uzunluğunda üç farklı model olarak pazardaki yerini aldı. İsmini Türkçe’de ailenin büyükleri anlamına gelen Ata’dan alan e-ATA, Karsan’ın elektrikli ürün gamı içerisindeki en…

Dijital Yuan’ın piyasaya sürülme tarihi yaklaştıkça Pekin’in kripto baskısı da yoğunlaşıyor. Çin merkez bankasının kripto ile ilgili tüm işlemlerin yasa dışı olduğunu ve ülkede yasaklanması gerektiğini açıklamasının ardından Bitcoin fiyatı birkaç saat içinde 45 bin dolardan 40 bin dolara düştü. Dijital Yuan için hazırlıklar hız kazandı Pekin, finans kurumlarının, ödeme sağlayıcılarının ve internet firmalarının kripto ticaretini kolaylaştırmasını durdurmanın yanı sıra, piyasaları izleme çabalarını hızlandırma sözü verdi. Mayıs ayında Bitcoin madencilerine getirilen kısıtlamalarla birlikte, kredi çekme yasağı ve toplu taşıma kullanamama gibi sosyal cezalar önerilmişti. Kripto işlemleri için de benzer bir uygulama gerçekleştirilecek. Şubat ayındaki Kış Olimpiyatları sırasında piyasaya sürülmesi beklenen…

Arı zehirli yeni cilt bakım ürünleri tanıtımı gerçekleştirildi. Bee’O tarafından Apibeuty serisi adıyla arı zehiri de ihtiva eden göz çevresi serumu, yüz serumu ve yüz bakım kremleri anti-aging etkisi gösterdiği biliniyor. Patentli özütleme yöntemi ve inovasyon projeleriyle 38 farklı ülkede ödüle layık görülen BEE’O arı zehri, arı sütü, ham bal ve saf Anadolu propolisini bir araya getirerek temiz içerikli kırışıklık karşıtı anti-aging cilt bakım serisini geliştirdi. Feriye Palace’ta düzenlenen BEE’O APIBEAUTY lansmanında BEE’O Propolis Genel Müdürü Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı ve Dr. Ender Saraç; arı zehri mucizesini ve ciltteki yenileyici etkisini anlattı. Anadolu propolisini bir dünya markası yapma yolunda emin adımlarla ilerleyen, Türkiye’nin…