Kategori: Tarım ve Gıda
28 Temmuz’da Manavgat’ta başlayıp Marmaris, Bodrum, Köyceğiz gibi Türkiye’nin biyoçeşitlilik açısından en zengin bölgelerinde etkili olan yangınlar, arıcılık faaliyetlerini derinden…
Şeker tüketimi ve sağlık kaygısıyla konulan şeker vergisi ve şeker karşıtı kampanyaların sonuçlarını, Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Konuyu kapsamlı…
Arıların kafein içeren çiçekleri tercih ettiği biliniyordu. Araştırmalar arılara kovanda kafeinle birlikte verilecek eğitimin belirli çiçekleri bulmalarını kolaylaştırabileceğini ortaya koydu.…
Yapılan araştırmalar, zamanla hafızasının hiç bozulmadığı tek hayvanın mürekkep balığı olduğunu gösterdi. Geçen haftasonu ne yediğinizi hatırlıyor musunuz? Veya geçtiğimiz…
Aralarında Ekmek, Un ve Unlu Mamuller ile Baklava, Pasta ve Şekerli Mamulleri meslek komitelerinin de bulunduğu İstanbul Ticaret Odası’nın gıda istişare…